Inhalt: Entwicklung und Situation der Landwirtschaft in den USA werden veranschaulicht an den Themen Rindermast und -vermarktung, Gemüseanbau und -vermarktung, wissenschaftliche Forschung und technische Innovation, Farmereinkommen und Farmsterben.
Inhalt: Die DVD enthält: – den Film „Süßhunger“ (44 min., 2004): Zucker, ein völlig entbehrlicher Stoff für den Menschen, aber unsichtbarer Bestandteil zahlloser Nahrungsmittel, ein 70-Milliarden-Euro-Geschäft. Heute kämpfen Bauern und Konzerne um den Profit aus der Süße, die Fronten verlaufen weltweit. Landwirte aus der Europäischen Union, selbst durch die Zuckerordnung geschützt, verkaufen ihren Zucker zum doppelten …
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Inhalt: Gezeigt wird die Rindermast im nordöstlichen Colorado auf einer Familienfarm und bei dem Unternehmen Monfort of Colorado. Darüber hinaus wird die Bedeutung von Klima, Bewässerungswirtschaft und Futtermittelanbau herausgestellt.
Inhalt: Die DVD enthält die deutsche (32 10040, 42 01784) und die englische (42 01267) Sprachversion. Gezeigt wird die Rindermast im nordöstlichen Colorado auf einer Familienfarm und bei dem Unternehmen Monfort of Colorado. Darüber hinaus wird die Bedeutung von Klima, Bewässerungswirtschaft und Futtermittelanbau herausgestellt.
Inhalt: Der Film zeigt Erzeugung, Be- und Verarbeitung von Gemüse- und Industrietomaten im Kalifornischen Längstal. Im Mittelpunkt stehen industrialisierte Produktionsformen, deren Auswirkungen auf Menschen und die Rolle der Wissenschaft für die Tomatenproduktion.
Inhalt: Die DVD enthält den Film in deutscher (32 10039, 42 01783) und englischer (42 01266) Sprachversion. Der Film zeigt Erzeugung, Be- und Verarbeitung von Gemüse- und Industrietomaten im Kalifornischen Längstal. Im Mittelpunkt stehen industrialisierte Produktionsformen, deren Auswirkungen auf Menschen und die Rolle der Wissenschaft für die Tomatenproduktion.
