Suchergebnis für: bauer

    Bäuerliches Leben im Mittelalter

    Inhalt: Im Mittelalter lebten die Menschen mit der Natur und paßten sich ihr an, anstatt sie zu beherrschen. In szenischen Rekonstruktionen schildert die Sendung das Leben der Bauern in der dörflichen Gemeinschaft. Sie zeigt ihre Tagesarbeit auf dem Hof und deren Organisation. Dazu gehören das Fruchtbarmachen und die Bearbeitung der Böden in der Dreifelderwirtschaft, der Anbau … Bäuerliches Leben im Mittelalter weiterlesen →

    Der Bauer, der das Gras wachsen hört

    Inhalt: Der 57-jährige Michael Simml beschreibt sich als einen freien Ökobauer. Bereits1984, kurz nach der Hofübergabe, stellte er auf Ökoanbau um. Heute erwirtschaftet er mit Hilfe seiner Familie auf kargem Boden im Bayerischen Wald hohe Erträge. Im Film erzählt er, wie er das macht. Zusatzmaterial: Extras; Flmtrailer

    Getreide

    Woher kommt unser Brot

    Inhalt: Die DVD gibt Einblicke in bäuerliche Arbeitsformen aus früherer und heutiger Zeit sowie in die Arbeit eines Bäckers und informiert über Merkmale und Verwendung der wichtigsten Getreidearten Roggen, Weizen, Gerste, Hafer und Mais.Schwerpunkte: Brotbacken, Vom Korn zum Mehl, Getreidearten, Geschichte des Getreides. ROM-Teil: Arbeitsblätter, Testaufgaben, Farbfolien.

    Good food Bad food

    Anleitung für eine bessere Landwirtschaft

    Inhalt: Was haben französische Mikrobiologen, die Millionen Wanderarbeiter Brasiliens, Vandana Shivas experimentelle Bauernhöfe in Indien und die Landwirte der weltgrößten Bioplantage in der Ukraine gemeinsam? Alle verfolgen sie ein gemeinsames Ziel: die Verbesserung der Bodenqualität und die Wiederherstellung der Saatenvielfalt – zum Schutz der Umwelt und für gesündere Lebensmittel. Die französische Regisseurin Coline Serreau zeigt in … Good food Bad food weiterlesen →

    Höhenstufen in den Alpen

    Inhalt: Im Gebirge verändert sich die Vegetation vom Tal bis zum Gipfel grundlegend. Am Beispiel der Alpen werden die verschiedenen Höhenstufen und deren Nutzung vorgestellt: von der Hügellandstufe mit Laubwäldern über die montane Stufe mit vielen Nadelbäumen, die subalpine Stufe mit der Waldgrenze, die alpine Stufe mit der Vegetationsgrenze bis hin zur nivalen Stufe mit ewigem … Höhenstufen in den Alpen weiterlesen →

    Wie die Bauern früher lebten

    Inhalt: Die DVD enthält ein interaktives Quiz, Arbeitsblätter sowie folgende Filme, die in kindgemäßer Form Einblicke in die bäuerliche Arbeitsformen früherer Zeiten geben: 1. „Die Getreideaussaat“ (14 min., 1998): Der Film zeigt die einzelnen Arbeitsschritte bei der Feldbestellung und demonstriert damit, wie die fortschreitende Mechanisierung die Arbeitswelt veränderte: Pflügen des Feldes mit dem Pflug (gezogen von … Wie die Bauern früher lebten weiterlesen →