Inhalt: Auf dem Hof der Familie Winkelmann, der nicht den hohen Spezialisierungsgrad vieler landwirtschaftlicher Betriebe erreicht hat, leben und arbeiten drei Generationen. Wir finden hier noch Schweine, Rinder Hühner, den Anbau von Futtergetreide und Kartoffeln und einen kleinen Gemüsegarten. Wie arbeitsintensiv solch ein Bauernhof ist, erzählt Ute Winkelmann in einer kindgemäßen, anschaulichen Sprache.
Inhalt: Auf dem Betrieb der Familie Winkelmann leben und arbeiten drei Generationen. Der Hof ist nicht hochgradig spezialisiert, sondern ein Familienbetrieb mit einer breiten Produktpalette. Auch im Winter und noch mehr im Frühjahr gibt es für alle eine Menge Arbeit im Wald, in den Ställen und auf dem Feld. Davon berichtet Ute Winkelmann, die junge Bäuerin, …
Auf dem Bauernhof: Winter und Frühjahr weiterlesen →
Inhalt: Ein junger Bauer kehrt 1979 aus den USA in die französische Provinz zurück, um den väterlichen Hof zu übernehmen. Er und seine Frau bekommen zwei Kinder, geraten aber bald in existenzbedrohende finanzielle Nöte, die den Landwirt in Depressionen treiben und an den Grundfesten der Familie rütteln. Das auf autobiografischen Erfahrungen fußende Drama zeichnet das authentische …
Das Land meines Vaters weiterlesen →
Inhalt: Reportage: DIE KUH MACHT MUH! ZU BESUCH BEI MILCHBAUERN (ca. 13 min): Es wird gezeigt, wie sich die Lebensbedingungen der Rinder in konventionellen Betrieben von denen in Bio-Betrieben unterscheiden. Auch wird darauf eingegangen, woher die Milch kommt und wie sie weiterverarbeitet wird. Grafisch animierte Erklärfilme: TIERQUIZ: ALLES ÜBER DAS RIND (ca. 5 min) WIE LEBEN …
Das Rind weiterlesen →
Inhalt: Reportage: SCHWEIN GEHABT! ZU BESUCH BEI SCHWEINEBAUERN (13:27 min): Nicht alle Schweine wachsen auf einem kleinen Biobauernhof auf. Was das für das Leben der Schweine bedeutet und warum das so ist, zeigt diese Reportage mit einem Besuch beim Biobauern, im Großbetrieb und einem Blick ins Supermarktregal. Grafisch animierte Erklärfilme: TIERQUIZ: ALLES ÜBER DAS SCHWEIN (4:48 …
Das Schwein weiterlesen →
Inhalt: Die DVD gibt Einblicke in bäuerliche Arbeitsformen aus früherer und heutiger Zeit sowie in die Arbeit eines Bäckers und informiert über Merkmale und Verwendung der wichtigsten Getreidearten Roggen, Weizen, Gerste, Hafer und Mais.Schwerpunkte: Brotbacken, Vom Korn zum Mehl, Getreidearten, Geschichte des Getreides. ROM-Teil: Arbeitsblätter, Testaufgaben, Farbfolien.
Inhalt: Ob als Käse, Joghurt oder auch in Schokolade – Milch begegnet uns im Alltag in den verschiedensten Formen. Allein 50 Liter Frischmilch konsumiert jeder Deutsche pro Jahr. Die Produktion zeigt am Beispiel der Milchwirtschaft in Bayern, wie Milch heute produziert und weiterverarbeitet wird. Gezeigt werden unter anderem die Haltung von Milchkühen auf der Weide und …
Milchwirtschaft in Bayern weiterlesen →
Inhalt: Ob als Käse, Joghurt oder auch in Schokolade – Milch begegnet uns im Alltag in den verschiedensten Formen. Allein 50 Liter Frischmilch konsumiert jeder Deutsche pro Jahr. Die Produktion zeigt am Beispiel der Milchwirtschaft in Bayern, wie Milch heute produziert und weiterverarbeitet wird. Gezeigt werden unter anderem die Haltung von Milchkühen auf der Weide und …
Milchwirtschaft in Bayern weiterlesen →
Inhalt: Eine Kuh hat sich in Peters Garten verlaufen. Er melkt sie und hat damit Milch zum Frühstück. So beschließt er, sich eine Kuh, ein Schwein und Hühner zu halten. Nun besucht Peter einen Bauern und erkundigt sich, welches Nutztier für ihn am besten geeignet wäre. Bald merkt er aber, daß jedes Tier seine besondere Pflege …
Peter auf dem Bauernhof weiterlesen →
Inhalt: Der Film zeigt einen ursprünglichen Bauernhof, auf dem noch alle bekannten Haustiere gehalten werden. Er gibt die Möglichkeit, diese Tiere und ihren Nachwuchs gut zu beobachten. Der Hofhund führt durch die Ställe und Weiden und zeigt die Tiere mit ihrem Nachwuchs: Hühner, Enten, Katzen, Rinder, Schweine, Ziegen, Schafe, Pferde, Kaninchen, Hunde. Dabei wird auch die …
Tiere auf dem Bauernhof weiterlesen →
