Bittere Orangen [OmdU]

    Inhalt: Viele Geflüchtete und Migranten arbeiten für Hungerlöhne auf Obst- und Gemüseplantagen in Südeuropa. Die prekäre Situation von Erntehelferinnen und Erntehelfer aber auch die der Landwirte wird in dem Film gezeigt. Denn oft diktieren große Konzerne und Supermarktketten die Preise – die Folgen sind Ausbeutung sowie menschenunwürdige Arbeits- und Lebensbedingungen. Der Film gibt den Menschen ein … Bittere Orangen [OmdU] weiterlesen →

    Obst und Gemüse vom Oberrhein

    Klimagunst, Ernte

    Inhalt: In Real- und Trickaufnahmen zeigt der Film die günstigen Bedingungen für den Obst- und Gemüseanbau im Oberrheingraben: Boden, Temperatur, Regenhäufigkeit. Er stellt die Erntearbeit verschiedener Anbausorten vor und vergleicht zwei Betriebe: einen Betrieb, der – größtenteils in Handarbeit – spezielle Gemüsesorten im Gewächshaus anbaut, und einen Betrieb, der auf großen Freilandflächen vorrangig Möhren maschinell erntet … Obst und Gemüse vom Oberrhein weiterlesen →

    Traditionelle Berufe auf dem Weg nach morgen, Teil 1

    Inhalt: In fünf Filmen (jeweils 8 min) werden verschiedene traditionelle Berufe vorgestellt und gezeigt, wie sich diese an die Gegenwart anpassen, ohne dabei ihre Seele zu verlieren und wie sie sich den technologischen Fortschritt zunutze machen, um auch in Zukunft fortbestehen zu können. Es wird eine Übersicht darüber geboten wie diese Berufe ausgeübt werden und wie … Traditionelle Berufe auf dem Weg nach morgen, Teil 1 weiterlesen →

    Von der Aussaat bis zur Ernte

    Inhalt: Der Film verfolgt den Werdegang des Weizens auf dem Feld. Aus den winzigen Getreidekörnern, die der Bauer mit der Sämaschine in den Boden bringt, wird mit Hilfe von Wasser und Sonne im Laufe weniger Monate erntereifes Getreide. Zahlreiche Arbeitsschritte begleiten diese Entwicklung. Düngung sorgt für ausreichend Nährstoffe im Boden. Schädlinge wie Insekten oder Pilze setzen … Von der Aussaat bis zur Ernte weiterlesen →

    Von Drachen, Mäusen und Laternen

    Filme und Bilderbuchkinos zum Herbst, zum Erntedankfest und zu St. Martin

    Inhalt: Für Kinder haben alle Jahreszeiten ihre interessanten Seiten. In besonderer Weise gilt dies auch für den Herbst: Man kann Früchte ernten – voran Äpfel und Birnen –, Kastanien aufsammeln und aus ihnen etwas basteln, Drachen bauen und diese im Herbstwind auf ihre Tauglichkeit testen. Große Kürbisse laden ein, sie auszuhöhlen und Teelichter hineinzustellen, die – … Von Drachen, Mäusen und Laternen weiterlesen →

    Was wird aus Kartoffeln?

    Inhalt: Kartoffeln lassen sich in zahllosen Variationen zubereiten. Als Pellkartoffeln, Bratkartoffeln, Reibekuchen, Kartoffelpüree, Pommes frites oder Chips. Aus Kartoffeln wird auch Stärkemehl gewonnen, das in der Lebensmittel- oder Papierindustrie Verwendung findet oder bei der Produktion von biologisch abbaubarem Kunststoff eingesetzt wird. Wie erhält man den Rohstoff für all diese vielen Kartoffelprodukte? Auf einem Acker wird die … Was wird aus Kartoffeln? weiterlesen →

    Wie die Bauern früher lebten

    Inhalt: Die DVD enthält ein interaktives Quiz, Arbeitsblätter sowie folgende Filme, die in kindgemäßer Form Einblicke in die bäuerliche Arbeitsformen früherer Zeiten geben: 1. „Die Getreideaussaat“ (14 min., 1998): Der Film zeigt die einzelnen Arbeitsschritte bei der Feldbestellung und demonstriert damit, wie die fortschreitende Mechanisierung die Arbeitswelt veränderte: Pflügen des Feldes mit dem Pflug (gezogen von … Wie die Bauern früher lebten weiterlesen →