Holy Shit

    Inhalt: Das Medium begibt sich auf eine Recherche über den Umgang mit menschlichen Exkrementen, da die bisherigen Entsorgungskonzepte in der westlichen Welt vor einem Kollaps stehen. Auf einer Tour durch 16 Städte und vier Kontinente werden bereits praktizierte Alternativen zu herkömmlichen Klärwerken erkundet. (filmdienst.de) Zusatzmaterial: Infos zum Film und den Materialien; Begleitheft; Arbeitsmaterial; 12 Bilder.

    Hühnerwahnsinn

    Wie Europas Exporte Afrika schaden

    Inhalt: Brust oder Keule? Die Deutschen haben sich eindeutig entschieden. Seit dem Trend zur fettarmen Ernährung werden nirgendwo so viel Hähnchenbrüste gegessen wie in Deutschland. Die Industrie bedient diesen Trend, denn das Filet wirft ordentlichen Profit ab. Doch wohin mit den übrigen Hühnerresten? Tiefgekühlt werden sie weltweit verschoben. Dabei landen diese Hühnerteile häufig in afrikanischen Ländern. … Hühnerwahnsinn weiterlesen →

    Im Betrieb

    Besichtigung, Erkundung, Praktikum

    Inhalt: Das Medienpaket enthält eine DVD mit Filmen, Fotos, Piktogrammen und Begleitmaterial sowie eine CD-ROM mit Arbeitsmaterialien. Die DVD enthält drei Kurzfilme aus den Bereichen Landwirtschaft, Industrie und Dienstleistung sowie den Film „Was ist ein Betrieb?“ (insgesamt 45 min.) Die sieben Merkmale des Arbeitsplatzes stehen im Beobachtungsmittelpunkt. Die Filme wollen die Besichtigung, die Erkundung und/oder das … Im Betrieb weiterlesen →

    Klimawandel als Fluchtursache

    Inhalt: Der Film zeigt, wie immer mehr Menschen weltweit von der zunehmenden Wüstenbildung, dem Anstieg des Meeresspiegels, von Überschwemmungen oder Dürre betroffen sind. Auch die Zahl extremer Wetterereignisse nimmt zu. Hunger, Obdachlosigkeit und Not sind die Folgen. Insbesondere in den Ländern des südlichen Afrikas, in Asien oder Mittel- und Südamerika ereignen sich Katastrophen häufiger und mit … Klimawandel als Fluchtursache weiterlesen →

    Klimawandel als Fluchtursache

    Inhalt: Der Film zeigt, wie immer mehr Menschen weltweit von der zunehmenden Wüstenbildung, dem Anstieg des Meeresspiegels, von Überschwemmungen oder Dürre betroffen sind. Auch die Zahl extremer Wetterereignisse nimmt zu. Hunger, Obdachlosigkeit und Not sind die Folgen. Insbesondere in den Ländern des südlichen Afrikas, in Asien oder Mittel- und Südamerika ereignen sich Katastrophen häufiger und mit … Klimawandel als Fluchtursache weiterlesen →

    Landwirtschaft heute

    Inhalt: Die vier Filme der DVD sind in eine Rahmenhandlung einbettet. Moderatoren sind der Bauer Christoph aus dem 18. Jahrhundert und diesprechende „Aztekische Königskartoffel“ und ihr Zauberspiegel. Dieser Spiegel zeigt dem armen Bauern, wie Getreide- und Obstanbau, Schweine- und Milchviehhaltung im 21. Jahrhundert betrieben werden. „Moderne Milchviehhaltung“ (8 min.): Der Zauberspiegel zeigt Christoph den Tagesablauf in … Landwirtschaft heute weiterlesen →

    Landwirtschaft im Mittelgebirge

    Inhalt: Die Lage der Landwirtschaft in den Mittelgebirgen ist in den letzten Jahrzehnten zunehmend schwieriger geworden. Die Existenzprobleme werden an drei Betrieben veranschaulicht, die im Frankenwald und in der Rhön liegen. Zwischentitel ermöglichen ein abschnittsweises Erarbeiten des Films.

    Landwirtschaft in China am Beispiel eines Dorfes in Nordchina

    Inhalt: Teilweise eingebettet in die Darstellung des Tagesablaufs einer Familie auf dem Lande werden verschiedene funktionale Bereiche in einem Dorf sowie ein Anbauzyklus vorgestellt. Statements (alte Frau, Sanitäterin, Maurer) in Chinesisch mit Untertiteln ergänzen die Bildaussage und den Kommentar.

    Landwirtschaft in der Meseta

    Inhalt: Gegenüberstellung von traditioneller und moderner Landwirtschaft (Maschineneinsatz, Bewässerung) zu intensiv bewirtschafteten klein- und mittelbäuerlichen Betrieben und eines extensiv bewirtschafteten Großbetriebs. Anbau von Sonderkulturen Öl und Wein.

    Landwirtschaft in der Wetterau

    Inhalt: Die Wetterau steht als Beispiel für einen landwirtschaftlichen Gunstraum, eine Börden-, Gäu- bzw. Lößlandschaft. Die Möglichkeiten der Bodennutzung werden dargestellt an 3 Betrieben, von denen der erste sich ausschließlich auf Ackerbau spezialisiert hat, der zweite neben Getreide- und Zuckerrübenanbau noch Schweinemast betreibt, während der dritte ein traditioneller gemischt wirtschaftlicher Betrieb ist.

    Landwirtschaft in Deutschland – Schweinefleischproduktion

    am Beispiel des Oldenburger Münsterlandes

    Inhalt: Wie kommt das Schwein ins Würstchen? Und wie lässt sich dieser Weg zurückverfolgen? Der Film führt in den Nordwesten Niedersachsens, in die Region Oldenburger Münsterland (Landkreise Cloppenburg und Vechta). Er vermittelt Kenntnisse zum Produktionsprozess von Schweinefleisch, zur Rückverfolgbarkeit und damit zur Qualität und Produktsicherheit für die Verbraucher am Beispiel der Bratwurst: von Handel, über Lagerung, … Landwirtschaft in Deutschland – Schweinefleischproduktion weiterlesen →

    Landwirtschaft in Kalifornien / Agriculture in California

    Wirtschaft USA; Economy in the U.S.

    Inhalt: Kalifornien ist der „Fruchtgarten der USA“; kein anderer amerikanischer Bundesstaat hat größere landwirtschaftliche Erträge. Der Obst- und Gemüseanbau auf bewässerten Feldern, der Weinanbau im Napa Valley und die Viehhaltung in den riesigen Feedlots werden beispielhaft für die industrielle Landwirtschaft in den USA vorgestellt:Film „Landwirtschaft in Kalifornien“ (26 min)Sequenzen:- Kalifornien – Fruchtgarten der USA (2:00 min)- … Landwirtschaft in Kalifornien / Agriculture in California weiterlesen →

    Landwirtschaft in Norddeutschland

    Geest und Hügelland

    Inhalt: Landwirte in Schleswig-Holstein berichten über marktgerechte Formen bäuerlicher Mastviehbetriebe bzw. viehloser Ackerwirtschaft. Ein Kommentar ergänzt die Statements der Betriebsinhaber mit zusätzlichen Informationen.

    Lebensmitteln auf der Spur

    Woher kommen die Zutaten für eine Pizza?

    Inhalt: n einer Tagesstätte möchten die Kinder eine Pizza backen. Im Laufe des Films wird die Frage beantwortet, woher die Zutaten dafür kommen. Dabei werden der Anbau bzw. die Gewinnung der Rohstoffe und die Verarbeitung bis zum fertig abgepackten Endprodukt gezeigt: Mehl, Hefe, Tomaten, Pilze, Käse, Wurst. Die DVD spricht auch das Thema artgerechte Tierhaltung an. … Lebensmitteln auf der Spur weiterlesen →

    Macht euch die Erde untertan (Fassung 2014)

    Inhalt: Am Anfang zeigt der Motivationsfilm noch ideal funktionierende Lebensräume und deren Schönheiten. So wird in den Lebensgemeinschaften Wattenmeer, Wald, Binnengewässer und Gebirge eine sehr artenreiche Flora und Fauna dargestellt. Anschließend zeigt der Film den fahrlässigen Umgang des Menschen mit seiner Umwelt. (Deutschland 1984) Zusatzmaterial: 8 Module mit ergänzenden Informationen; Arbeitsblätter; Kreativ-Box: Material für eigene Präsentationen; … Macht euch die Erde untertan (Fassung 2014) weiterlesen →