Suchergebnis für: landwirtschaft

    The Food Challenge – Wie die Ernährung sichern (OmU)

    Inhalt: Der dreiteilige Dokumentarfilm beschreibt, analysiert und problematisiert die Geschäftspraktiken der großen Internationalen Chemiekonzerne in Kenia. So verkaufen Bayer, BASF und Syngenta in Kenia weiterhin Agrarpestizide, die wegen nachgewiesener Schädlichkeit für Menschen und Umwelt in Europa teils seit vielen Jahren verboten sind. Aber in Entwicklungsländern wie in Kenia, wo teilweise noch weniger strenge Gesetze gelten, werden … The Food Challenge – Wie die Ernährung sichern (OmU) weiterlesen →

    Tierethik

    Inhalt: Tierethik reflektiert die moralischen Fragestellungen, die sich aus der Beziehung zwischen Mensch und Tier ergeben. Im Zentrum steht dabei die Frage, inwieweit Tiere für menschliche Interessen genutzt werden dürfen. Mit dem Theologen Dr. Rainer Hagencord und dem Landwirt Karl Ludwig Schweisfurth werden zwei Kritiker der Massentierhaltung porträtiert, die zu jeweils unterschiedlichen Schlussfolgerungen gelangen. Straßeninterviews ergänzen … Tierethik weiterlesen →

    Tierschutz – Unser Umgang mit Nutztieren

    Inhalt: Wie können wir Tiere nutzen und sie trotzdem schützen? Schon vor langer Zeit hat der Mensch viele Tierarten domestiziert und sie durch Züchtung seinen Bedürfnissen angepasst. Zur kostengünstigen Produktion von Nahrungsmitteln werden Hühner, Schweine und Kühe heute oft auf engstem Raum gehalten. Die DVD zeigt mit anschaulichen Beispielen, wie Tierschutz den Menschen und den Tieren … Tierschutz – Unser Umgang mit Nutztieren weiterlesen →

    Tomaten aus Kalifornien

    Inhalt: Der Film zeigt Erzeugung, Be- und Verarbeitung von Gemüse- und Industrietomaten im Kalifornischen Längstal. Im Mittelpunkt stehen industrialisierte Produktionsformen, deren Auswirkungen auf Menschen und die Rolle der Wissenschaft für die Tomatenproduktion.

    Tomaten aus Kalifornien

    Inhalt: Die DVD enthält den Film in deutscher (32 10039, 42 01783) und englischer (42 01266) Sprachversion. Der Film zeigt Erzeugung, Be- und Verarbeitung von Gemüse- und Industrietomaten im Kalifornischen Längstal. Im Mittelpunkt stehen industrialisierte Produktionsformen, deren Auswirkungen auf Menschen und die Rolle der Wissenschaft für die Tomatenproduktion.

    Unser Boden, unser Erbe

    Inhalt: Der Dokumentarfilm zeigt, wie wichtig und zugleich bedroht unsere Lebensgrundlage, der Boden, ist. Der Film vermittelt, warum diese kostbare Ressource unsere größte Wertschätzung verdient. Denn wir alle können zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit beitragen – ob als Landwirte, Gärtner oder Konsumenten im Supermarkt. Experten wie TV-Köchin Sarah Wiener und Umweltwissenschaftler Ernst Ulrich von Weizsäcker geben Denkimpulse. … Unser Boden, unser Erbe weiterlesen →

    Unser Saatgut [OmdU]

    Wir ernten, was wir säen

    Inhalt: Während der letzten hundert Jahre sind beim Saatgut 94 Prozent der Arten für immer von der Erde verschwunden. Der faktenreiche, höchst spannende Dokumentarfilm plädiert eindringlich für die Erhaltung der Vielfalt in der Pflanzenwelt. Dabei kombiniert er eine Fülle an Informationen über die Industrialisierung der Landwirtschaft, Gen-Technik, Pflanzengifte und Patente auf Saatgut mit Porträts von Bauern, … Unser Saatgut [OmdU] weiterlesen →

    Unterwegs in die Zukunft

    12 Filme zum Thema "Zukunftsfähiges Deutschland in einer globalisierten Welt"

    Inhalt: Der Klimawandel und andere ökologische Krisen bedrohen die Ökosysteme der Erde und ihre Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten. Die Folgen einer nicht nachhaltigen Wirtschaftsweise sind überall auf der Welt spürbar, und die Begrenztheit der Ressourcen ist mittlerweile ein geopolitisches Sicherheitsrisiko. Diese Krisen und Konflikte betreffen die arme Bevölkerung in den Ländern des Südens besonders hart. … Unterwegs in die Zukunft weiterlesen →

    Vom Biohof in den Handel

    Wege zum Ökolandbau

    Inhalt: Wer auf Ökolandbau umstellen will, sollte wissen, welche Absatzwege es für Bioprodukte gibt. Wie lässt sich ein zukunftsorientierter Biobetrieb aufbauen? In diesem Film werden Höfe im Umstellungsprozess sowie Betriebe, die bereits Erfahrungen im Ökolandbau gesammelt haben, vorgestellt. Aus den Bereichen Milch-, Fleisch- oder Gemüseproduktion informieren diese Betriebe über ihre Strategien für eine erfolgreiche Vermarktung. Abnehmer … Vom Biohof in den Handel weiterlesen →

    Vom Landwirt zum Energiewirt

    Inhalt: Der großflächige Anbau nachwachsender Rohstoffe stellt einen Markt dar jenseits der Nahrungsmittelproduktion. Der Film zeigt die Möglichkeiten der Umstellung landwirtschaftlicher Betriebe auf Biogaserzeugung. Im Zeitraum eines Kalenderjahr es begleitet die fechnerMedia-Filmcrew beispielhaft einen niedersächsischen Landwirt bei seiner Pionier tätigkeit. Der Film gibt Antworten auf technische, finanzielle und praktische Fragen und lässt Ingenieure, Wissenschaftler und Landwirte … Vom Landwirt zum Energiewirt weiterlesen →

    Von der Aussaat bis zur Ernte

    Inhalt: Der Film verfolgt den Werdegang des Weizens auf dem Feld. Aus den winzigen Getreidekörnern, die der Bauer mit der Sämaschine in den Boden bringt, wird mit Hilfe von Wasser und Sonne im Laufe weniger Monate erntereifes Getreide. Zahlreiche Arbeitsschritte begleiten diese Entwicklung. Düngung sorgt für ausreichend Nährstoffe im Boden. Schädlinge wie Insekten oder Pilze setzen … Von der Aussaat bis zur Ernte weiterlesen →

    Was wird aus Kartoffeln?

    Inhalt: Kartoffeln lassen sich in zahllosen Variationen zubereiten. Als Pellkartoffeln, Bratkartoffeln, Reibekuchen, Kartoffelpüree, Pommes frites oder Chips. Aus Kartoffeln wird auch Stärkemehl gewonnen, das in der Lebensmittel- oder Papierindustrie Verwendung findet oder bei der Produktion von biologisch abbaubarem Kunststoff eingesetzt wird. Wie erhält man den Rohstoff für all diese vielen Kartoffelprodukte? Auf einem Acker wird die … Was wird aus Kartoffeln? weiterlesen →

    Was wird aus Rüben?

    Inhalt: Woher kommt eigentlich Zucker? In Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt. Den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt wird gezeigt. Wie die Zuckerrübe keimt, wächst, reift, wie die Pflanze aufgebaut ist, und welche landwirtschaftlichen Arbeitsschritte im Zuckerrübenanbau notwendig sind, wird illustriet. Hinzu kommt die Erklärung des … Was wird aus Rüben? weiterlesen →

    Wasser als „Waffe“ oder „Chance“ auf Frieden?

    Die Situation im Nahen Osten am Beispiel von Israel

    Inhalt: Der Klimawandel und Umweltprobleme führen weltweit zu immer größerer Wasserknappheit – gleichzeitig steigt der globale Wasserbedarf. Die Situation in Israel verdeutlicht, wie die unzureichende Wasserversorgung zum Konfliktstoff werden kann. Die Produktion zeigt politische Probleme und ökologische Folgen der weltweit ungleich verteilten Ressource Wasser auf.

    Wasserknappheit – Verbrauch und Verfügbarkeit von Wasser

    Inhalt: Wasserknappheit ist ein globales Problem. Verschärft wird dieses Problem durch das starke Bevölkerungswachstum, den Klimawandel und ineffiziente Wassernutzung. Dürren und die Verringerung der Verfügbarkeit von Trinkwasser sind unter anderem die Folge. Aufgeklärt wird über die Ressource Wasser und deren Verfügbarkeit. Ein Fokus liegt hierbei auf dem virtuellen Wasserverbrauch. Des Weiteren werden die ökologischen und sozialen … Wasserknappheit – Verbrauch und Verfügbarkeit von Wasser weiterlesen →

    Welternährung

    Genug Nahrung für alle?

    Inhalt: Noch nie wurde so viel Nahrung produziert wie heute. Dennoch leiden weltweit etwa 815 Millionen Menschen an Hunger. Wie kann das sein? Die Produktion erläutert in anschaulichen Animationen und Realbildern die unterschiedlichen Arten und Ursachen von Hunger. Darüber hinaus wird exemplarisch die Arbeit des Vereins „Schenke eine Ziege“ vorgestellt, der sich für eine Verbesserung der … Welternährung weiterlesen →