Das System Milch

    Inhalt: Fast auf jeder Milchpackung sieht man das Bild glücklicher Kühe, doch die Wirklichkeit sieht anders aus. Milch ist Big Business: hinter dem unschuldig anmutenden Lebensmittel verbirgt sich ein milliardenschweres Industriegeflecht. Der Film über die Welt der Milch wirft einen Blick hinter die Kulissen. Landwirte, Industrielle und Wissenschaftler beantworten, welch weitreichende Folgen das große Geschäft mit … Das System Milch weiterlesen →

    Die Farbe von Milch

    Inhalt: Da sich die Milchwirtschaft immer mehr auf die Massenproduktion, die Steigerung der Milchleistung pro Kuh und auf Gewinnmaximierung in einem hart umkämpften Markt fokussiert, gerät das Wohlergehen der einzelnen Tiere immer mehr aus dem Blickfeld. Der Dokumentarfilm gibt einen Einblick in diese problematische Entwicklung der Industrie. Er wechselt die Perspektive und gibt den sensiblen Tieren, … Die Farbe von Milch weiterlesen →

    Landwirtschaft in Deutschland: Agrarregionen und Anbauprodukte

    Inhalt: Ein Großteil unserer Lebensmittel stammt aus Deutschland. Die DVD stellt typische Agrarlandschaften mit ihren Anbauprodukten vor und gibt einen Einblick in die Naturräume und das Leben der Landwirte. Schwerpunkte sind die Viehwirtschaft (Alpen, Nordseeküste), der Anbau von Obst und Gemüse (Bodensee), Tabak (Oberrheintal), Hopfen (Hallertau), Wein (Mosel), Getreide und Zuckerrüben (Magdeburger Börde) und die Fleischproduktion … Landwirtschaft in Deutschland: Agrarregionen und Anbauprodukte weiterlesen →

    Was hat meine Ernährung mit dem Klima zu tun?

    Inhalt: Das Medium zeigt, welchen Einfluss unsere Ernährung auf die Umwelt und das Klima hat. Die Ernährung ist für ein Fünftel aller klimaschädlichen Treibhausemissionen verantwortlich. Jede und jeder kann hier bei Kaufentscheidung, Lagerung und Zubereitung aktiv zum Klimaschutz beitragen. Dokumentiert wird, warum Fleisch und Milchprodukte einen deutlich höheren Anteil an CO2-Emissionen und Verbrauch an Wasser haben … Was hat meine Ernährung mit dem Klima zu tun? weiterlesen →