Aus Korn wird Mehl

    Mühlen zu Urgroßvaters Zeiten

    Inhalt: Auf dieser DVD wird die Arbeit des Müllers von der Reinigung des Getreides über das Schälen bis zum Mahlen detailliert und kindgerecht gezeigt. Die kleine Mühlentour zeigt acht verschiedene Mühlentypen: u.a. Wasser-, Wind-, Roß- und eine Scheunenwindmühle. Alles ist, wie es sich für eine DVD gehört, einzeln anwählbar. Das Bilderquiz ist als Multiple-choice-Verfahren angelegt. Bei … Aus Korn wird Mehl weiterlesen →

    Brot – Vom Korn zum Mehl

    Inhalt: 1. Film: Getreideernte früher – heute (10 min.), ergänzt durch eine Schnittdarstellung des Getreidekorns, zwei Textdateien und Bilder zurGetreideernte vor 600 Jahren.2. Film: Vom Korn zum Mehl. Dreiteilig: Windmühle/Müller/Mehl (3 min.), Wassermühle/Müller/Mehl (2 min.), Mehlproduktion heute (9 min.), ergänzt durch fünf Textgrafiken. Lexikon zu beiden Themen.

    Wie die Bauern früher lebten

    Inhalt: Die DVD enthält ein interaktives Quiz, Arbeitsblätter sowie folgende Filme, die in kindgemäßer Form Einblicke in die bäuerliche Arbeitsformen früherer Zeiten geben: 1. „Die Getreideaussaat“ (14 min., 1998): Der Film zeigt die einzelnen Arbeitsschritte bei der Feldbestellung und demonstriert damit, wie die fortschreitende Mechanisierung die Arbeitswelt veränderte: Pflügen des Feldes mit dem Pflug (gezogen von … Wie die Bauern früher lebten weiterlesen →