Inhalt: Der Weg von der Rebe zum edlen Tropfen im Glas (Lese, Einmaischen, Keltern, Ausbau, Lagerung); Weinkunde, Qualitätsanforderungen, die wichtigsten Rebsorten und Weinbaugebiete in Deutschland; positive und negative Wirkungen des Weines.
Inhalt: Am Beispiel des Weinbaues im Moseltal werden Probleme des deutschen Weinbaues und Produktionsvorgänge im Jahresablauf dargestellt. Dazu werden Möglichkeiten der Rationalisierung und am Beispiel des Fremdenverkehrs alternative oder ergänzende Erwerbsmöglichkeiten aufgezeigt.
Inhalt: Nach einem einleitenden Überblick über den Weinbau in Deutschland beginnt der Film mit einer chronologischen Darstellung der Arbeiten des Winzers in Weinberg und Weinkeller im Jahreslauf. Gezeigt werden Düngung, Schädlingsbekämpfung, Rückschnitt der Reben, Bodenbearbeitung, Zucht von Weinsorten, Traubenlese und die Vermarktung des Produktes auf Weinmärkten. Aufschlußreich ist auch die Gegenüberstellung der Arbeiten im Steilhang und …
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