Suchergebnis für: zucker

    Ernährung und Körperbild

    Inhalt: Schon für Grundschulkinder ist es schwer, sich in der Vielfalt der Angebote und der medialen Einflüsse rund um das Thema Essen zu orientieren. Die FWU-Produktion vermittelt den Kindern, was zur ausgewogenen Ernährung beiträgt und warum der Körper welche Nährstoffe benötigt. Darüber hinaus werden gängige Schönheitsideale in Frage gestellt. Verschiedenheit anzuerkennen und die Kinder in ihrem … Ernährung und Körperbild weiterlesen →

    Fotosynthese I (Fassung 2019)

    Inhalt: Das Medium verdeutlicht mit Hilfe von 3D-Computeranimationen die Abläufe der Fotosynthese. Die Darstellungen von Wasser, Gasen und Nährstoffen sind stark stilisiert. Die Filme beschreiben die Fotosynthese in Wortgleichungen. Die 3DComputeranimationen sind filmisch eingebettet in eine kleine Rahmenhandlung. Der Architekturstudent Moritz entwickelt sich zum Pflanzenfan und „Hobby-Fotosynthese-Forscher“. Für die Klassen 5- 6 haben die Filme keine … Fotosynthese I (Fassung 2019) weiterlesen →

    Gesunde Ernährung

    Bleib gesund und fit!

    Inhalt: Folgende Schwerpunkte sind enthalten:- Unser Körper braucht Nährstoffe(Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate…)- Unser Frühstück(Ernährungskreis, Lebensmittel mit künstlichen Inhaltsstoffen, Schulfrühstück, Leistungskurve)- Kauen und Verdauen(Weg der Nahrung durch den Körper)- Ernährung und Bewegung(Essgewohnheiten, sportliche Betätigung)- Salz – Fett – Zucker(unsichtbare Bestandteile der Nahrung) Das Medium gibt einen Einblick in Themenaspekte der gesunden Ernährung. Grundschulkinder erfahren, wozu der Körper die … Gesunde Ernährung weiterlesen →

    Globalisierung in der Zuckerdose

    Inhalt: Die DVD enthält: – den Film „Süßhunger“ (44 min., 2004): Zucker, ein völlig entbehrlicher Stoff für den Menschen, aber unsichtbarer Bestandteil zahlloser Nahrungsmittel, ein 70-Milliarden-Euro-Geschäft. Heute kämpfen Bauern und Konzerne um den Profit aus der Süße, die Fronten verlaufen weltweit. Landwirte aus der Europäischen Union, selbst durch die Zuckerordnung geschützt, verkaufen ihren Zucker zum doppelten … Globalisierung in der Zuckerdose weiterlesen →

    Nahrungsmittelunverträglichkeiten

    Inhalt: Wenn sich der Körper gegen bestimmte Nahrungsmittel wehrt und deren Verzehr Beschwerden verursacht, kann eine Unverträglichkeit von Lebensmitteln dahinterstecken. Die vier häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten – die Intoleranzen gegenüber Lactose, Fructose und Histamin sowie die Glutenunverträglichkeit Zöliakie – werden in dieser Produktion genauer im Hinblick auf ihre Symptome, Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten vorgestellt.

    Suchtgefahren

    Inhalt: Die DVD klärt im Rahmen der Suchtprävention in der Grundschule altersgerecht auf. Film und Begleitmaterial zeigen die Verlockungen, denen auch schon Kinder ausgeliefert sind, um ihren Stress und Ärger zu vergessen. Am Beispiel Süßigkeiten erklärt der Film kindgerecht Suchtverhalten und Abhängigkeit und deren psychische und gesundheitliche Folgen sowie den Teufelskreis der Sucht. Weitere Kapitel widmen … Suchtgefahren weiterlesen →

    Suchtgefahren

    Inhalt: Am Beispiel Süßigkeiten erklärt der Film Suchtverhalten und Abhängigkeit und den Teufelskreis der Sucht. Er weist auf die Folgen von überhöhtem Zuckerkonsum wie Karies oder Übergewicht hin und zeigt Folgeerkrankungen wie Diabetes. In einem weiteren Kapitel wird der Ge- und Missbrauch von Medikamenten thematisiert. Er zeigt auf, dass Pillen, die für oder gegen etwas helfen … Suchtgefahren weiterlesen →

    Was wird aus Rüben?

    Inhalt: Woher kommt eigentlich Zucker? In Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt. Den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt wird gezeigt. Wie die Zuckerrübe keimt, wächst, reift, wie die Pflanze aufgebaut ist, und welche landwirtschaftlichen Arbeitsschritte im Zuckerrübenanbau notwendig sind, wird illustriet. Hinzu kommt die Erklärung des … Was wird aus Rüben? weiterlesen →

    Zucker

    Von der Rübe zum Kristall

    Inhalt: Die DVD setzt sich mit folgenden Schwerpunkten zum Thema „Zucker“ auseinander: Zucker versüßt unser tägliches Leben (Zucker als Inhaltsstoff in vielen Lebensmitteln, Bedeutung des Zuckers in unserer Ernährung), Geschichte des Zuckers (Zucker als Luxusgut vor 200 Jahren), Zuckerbildung in der Rübe (Fotosynthese), Zuckergewinnung (verschiedene wichtige Verfahren in der Zuckerfabrik), Zuckersorten (Eigenschaften des Zuckers, vielfältige Zuckersorten … Zucker weiterlesen →

    Zucker

    Süß und gefährlich

    Inhalt: Übergewicht ist eine neue Volkskrankheit – betroffen sind leider auch immer häufiger schon Kinder und Jugendliche. Lange ging man davon aus, dass vor allem eine sehr fettreiche Ernährung die Ursache dieser Entwicklung ist. Es stellte sich jedoch heraus, dass unser gigantischer Zuckerkonsum das weitaus größere Problem darstellt. Zusatzmaterial: Vorschläge zur Unterrichtsplanung [PDF]; Sprechertext [PDF/Word]; 6 … Zucker weiterlesen →