Inhalt: 0. Titelbild; 1. Weißbrot; 2. Roggenbrot; 3. Fladenbrot; 4. Höhlenzeichnung; 5. Wildgras-Weizen; 6. Landarbeit in alter Zeit; 7. Feldbestellung; 8. Reibstein; 9. Kastenmühle; 10.-11. Backen in Ägypten; 12. Kornkammern des Römischen Reiches; 13. Hostienstempel; 14. Griechisches Kreuzbrot; 15. Wappen von Dinkelsbühl; 16. Weizenfeld; 17. Roggen; 18. Schnitt durch Getreidekorn; 19. Säender Bauer; 20. Moderne Feldarbeit; …
Aus Korn wird Brot weiterlesen →
Inhalt: Wirtschaftsfaktor Bäckerhandwerk – Darstellung des Bäckerhandwerks.
Inhalt: In fünf Filmen (jeweils 8 min) werden verschiedene traditionelle Berufe vorgestellt und gezeigt, wie sich diese an die Gegenwart anpassen, ohne dabei ihre Seele zu verlieren und wie sie sich den technologischen Fortschritt zunutze machen, um auch in Zukunft fortbestehen zu können. Es wird eine Übersicht darüber geboten wie diese Berufe ausgeübt werden und wie …
Traditionelle Berufe auf dem Weg nach morgen, Teil 1 weiterlesen →
