Inhalt: Es wird versucht aufzuzeigen, wie die katastrophale und rasch um sich greifende Erosion im äthiopischen Hochland die Existenz der vorwiegend von der Landwirtschaft lebenden Bevölkerung bedroht. Mit Hilfe der Vorstellung eines multi- und bilateral unterstützten Projektes wird die Terrassierung und Aufforstung erosionsgefährdeter Berghänge als ein wichtiges Mittel zur Bekämpfung der Erosion und ihrer sozioökonomisch verheerenden …
Aufforstung in Äthiopien weiterlesen →
Inhalt: Ohne Düngemittel könnten in der Landwirtschaft heute nicht so hohe Ernteerträge erzielt werden. Die Grundlage hierfür ist Ammoniak – NH3, ein giftiges Gas, dessen industrielle Herstellung den beiden Chemikern Fritz Haber und Carl Bosch Anfang des 20. Jahrhunderts gelang. Die Produktion zeigt die Ammoniaksynthese, geht auf das Prinzip von Le Chatelier ein und wirft einen …
Die Ammoniaksynthese weiterlesen →
Inhalt: Die zunehmende Zersiedelung und Überbauung der Naturräume sowie die fortschreitende Flurbereinigung lassen die Zahl der vom Aussterben bedrohten Tier- und Pflanzenarten sprunghaft ansteigen. Zahlenmaterial aus den „Roten Listen“ wird zur Veranschaulichung im Film vorgestellt. Es wird die Frage gestellt, ob durch Aufzucht und Wiedereinsetzung in die natürlichen Lebensräume diese Entwicklung gestoppt werden kann.
Inhalt: Globale Saatgut- und Düngemittelkonzerne behaupten, durch Genmanipulation ertragreichere und resistentere Pflanzen zu schaffen und damit einen Beitrag zur Verbesserung der Welternährung leisten zu können. Doch der Film belegt an Beispielen aus den USA, Kanada und Indien, dass der Anbau und die Verbreitung transgener Pflanzen die Produktion aus biologischem Anbau verseucht und Bauern in der Dritten …
Gentechnologie bei Pflanzen weiterlesen →
Inhalt: Riesenmäuse, Schweine und Rinder mit unförmigen Muskelmassen, Lachse, die in der halben Zeit sechs mal so groß werden wie ihre natürlichen Artgenossen – durch Genmanipulation soll die Lebensmittelproduktion ertragreicher und produktiver werden. Hat der Verbraucher wirklich einen Vorteil oder profitieren davon nur die globalen Lebensmittelkonzerne? Wissenschaftler warnen: Wenn genmanipulierte Tiere und Pflanzen in die Umwelt …
Gentechnologie bei Tieren weiterlesen →
Inhalt: Anbau-, Ernte- und Aufbereitungsverfahren auf einer brasilianischen Plantage. Prüfung und Mischung der Sorten. Trommelröstung und Aerothermröstung.
Inhalt: Bestimmte Bakterien, Tiere oder Pflanzen produzieren Toxine – Giftstoffe, die sie normalerweise zur Beutejagd, zur Verteidigung oder zum Fraßschutz einsetzen. Zudem gibt es künstlich hergestellte Nervenkampfstoffe, die illegal zum Einsatz kommen. Wenn der Mensch mit diesen natürlichen oder künstlichen Toxinen in Berührung kommt, wird vor allem das Nervensystem beeinträchtigt. Welche Auswirkungen das haben kann, wird …
Neurotoxine weiterlesen →
Inhalt: 1. Traktor mit Spritzgerät; 2. Schädlingsbefall an Pflanze; 3. Tierversuch; 4. Wirkstoff je Hektar; 5. Einflüsse auf Wirkstoffmenge; 6. Blattquerschnitt; 7. Versuchsfelder; 8. Wetterstation; 9.-13. Proben; 14. LÖsungsmittel auf Pflanzenmaterial; 15. Abfiltern von Rückständen und Inhaltstoffen; 16. Trennung von Rückständen und Inhaltsstoffen; 17.-18. Rückstandsbestimmung; 19. Gaschromatograph; 20. Auftrennung des Stoffgemischs; 21. Registrierung der Wanderungsgeschwindigkeiten; 22.-23. …
Untersuchungen auf Pflanzenschutzmittel-Rückstände weiterlesen →
Inhalt: Nach einem einleitenden Überblick über den Weinbau in Deutschland beginnt der Film mit einer chronologischen Darstellung der Arbeiten des Winzers in Weinberg und Weinkeller im Jahreslauf. Gezeigt werden Düngung, Schädlingsbekämpfung, Rückschnitt der Reben, Bodenbearbeitung, Zucht von Weinsorten, Traubenlese und die Vermarktung des Produktes auf Weinmärkten. Aufschlußreich ist auch die Gegenüberstellung der Arbeiten im Steilhang und …
Weinbau in Deutschland weiterlesen →
Inhalt: Die Schwarzrostepidemie und ihre verheerende Wirkung. Der komplizierte Entwicklungsablauf auf dem Getreide und dem Wechselwirt, der Berberitze, Bekämpfung u.a. durch Züchtung resistenter Sorten.
