Inhalt: Auf dem Betrieb der Familie Winkelmann leben und arbeiten drei Generationen. Der Hof ist nicht hochgradig spezialisiert, sondern ein Familienbetrieb mit einer breiten Produktpalette. Auch im Winter und noch mehr im Frühjahr gibt es für alle eine Menge Arbeit im Wald, in den Ställen und auf dem Feld. Davon berichtet Ute Winkelmann, die junge Bäuerin, …
Auf dem Bauernhof: Winter und Frühjahr weiterlesen →
Inhalt: Wichtigste Wassergewinnungs- und Bewässerungsmethoden. Wesentliche Agrarwirtschaftsformationen (Reisland, Huerta- oder Gemüseland und Citrusland) und ihre jeweils unterschiedliche Nutzung. Vermarktung.
Inhalt: Die Menschen in der Sahelzone am Südrand der Sahara müssen jedes Jahr aufs Neue bangen, ob und wann die Regenzeit kommt oder die Dürre bleibt – davon hängt ihr Überleben in dieser Übergangszone zwischen Dornsavanne und Wüste ab. Viele Bewohner verlieren durch die Trockenheit ihre Existenz, werden zu „Klimaflüchtlingen“ und machen sich auf den Weg …
Die Sahelzone weiterlesen →
Inhalt: Die Menschen in der Sahelzone am Südrand der Sahara müssen jedes Jahr aufs Neue bangen, ob und wann die Regenzeit kommt oder die Dürre bleibt – davon hängt ihr Überleben in dieser Übergangszone zwischen Dornsavanne und Wüste ab. Viele Bewohner verlieren durch die Trockenheit ihre Existenz, werden zu „Klimaflüchtlingen“ und machen sich auf den Weg …
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Inhalt: Die Filme liefern zahlreiche Impulse, sich mit Fragen des nachhaltigen Wirtschaftens auseinanderzusetzen. Inhaltlich geht es um die Folgen unbegrenzten Wachstums, soziale Unternehmen, einen nachhaltigen Lebensstil oder Wohlstandsindikatoren. Wie erfolgreich und kreativ können junge Menschen ihre berufliche Zukunft in/mit „grünen Berufen“ und alternativen Wirtschaftsformen gestalten? Praxisbeispiele aus Deutschland und den USA zeigen unterschiedlichste Wege und Herangehensweisen …
Green economy weiterlesen →
Inhalt: Anbau-, Ernte- und Aufbereitungsverfahren auf einer brasilianischen Plantage. Prüfung und Mischung der Sorten. Trommelröstung und Aerothermröstung.
Inhalt: Die Lage der Landwirtschaft in den Mittelgebirgen ist in den letzten Jahrzehnten zunehmend schwieriger geworden. Die Existenzprobleme werden an drei Betrieben veranschaulicht, die im Frankenwald und in der Rhön liegen. Zwischentitel ermöglichen ein abschnittsweises Erarbeiten des Films.
Inhalt: Teilweise eingebettet in die Darstellung des Tagesablaufs einer Familie auf dem Lande werden verschiedene funktionale Bereiche in einem Dorf sowie ein Anbauzyklus vorgestellt. Statements (alte Frau, Sanitäterin, Maurer) in Chinesisch mit Untertiteln ergänzen die Bildaussage und den Kommentar.
Inhalt: Ein Landwirt aus der Marsch in Schleswig-Holstein berichtet von der Notwendigkeit der Marschentwässerung und über seine marktgerechte Betriebsweise auf der Basis der Rinderzucht.
Inhalt: Gegenüberstellung von traditioneller und moderner Landwirtschaft (Maschineneinsatz, Bewässerung) zu intensiv bewirtschafteten klein- und mittelbäuerlichen Betrieben und eines extensiv bewirtschafteten Großbetriebs. Anbau von Sonderkulturen Öl und Wein.
Inhalt: Ein Großteil unserer Lebensmittel stammt aus Deutschland. Die DVD stellt typische Agrarlandschaften mit ihren Anbauprodukten vor und gibt einen Einblick in die Naturräume und das Leben der Landwirte. Schwerpunkte sind die Viehwirtschaft (Alpen, Nordseeküste), der Anbau von Obst und Gemüse (Bodensee), Tabak (Oberrheintal), Hopfen (Hallertau), Wein (Mosel), Getreide und Zuckerrüben (Magdeburger Börde) und die Fleischproduktion …
Landwirtschaft in Deutschland: Agrarregionen und Anbauprodukte weiterlesen →
Inhalt: Die deutsche Landwirtschaft unterliegt seit Jahrzehnten starken strukturellen Veränderungen. Die volkswirtschaftliche Bedeutung nimmt ab, die Zahl von Betrieben und Beschäftigten ist rückläufig. Durch zunehmende Technisierung jedoch steigen die Erträge, ein Landwirt ernährt heute im Durchschnitt immer mehr Menschen. Die DVD legt diese Entwicklung dar, beleuchtet Probleme und Chancen und stellt Alternativen zur industrialisierten Landwirtschaft vor. …
Landwirtschaft in Deutschland: Strukturwandel – Welche Zukunft haben die Landwirte? weiterlesen →
Inhalt: Landwirte in Schleswig-Holstein berichten über marktgerechte Formen bäuerlicher Mastviehbetriebe bzw. viehloser Ackerwirtschaft. Ein Kommentar ergänzt die Statements der Betriebsinhaber mit zusätzlichen Informationen.
Inhalt: Jemima in Kenia weiß nicht, wie sie ihre sieben Kinder satt bekommen soll. Das Hauptnahrungsmittel Mais ist so teuer geworden, dass sie es sich kaum noch leisten kann. Wie ist das möglich? Mais bedeckt weltweit mehr Anbauflächen als jedes andere Agrarprodukt. Doch er dient vor allem zur Produktion von „grüner“ Energie und Tierfutter. Der Maispreis …
Mais weiterlesen →
Inhalt: Der Film zeigt das Leben der Tuaregnomaden. In der Oase Timia werden Vorbereitungen für die Karawane getroffen, die zu einem mehrmonatigen Zug aufbricht. Unterdessen geht das Leben im Dorf weiter, die Frauen kümmern sich um die Hausarbeit, die Männer bestellen die Gärten, und die Mädchen hüten weit weg vom Dorf die Ziegen. Die Karawane zieht …
Menschen am Rande der Sahara weiterlesen →
Inhalt: Eingangstrick: Gliederung in Islek/Ösling und Gutland; günstige Lage zu den nahen Großstädten Luxemburg, Brüssel, Lüttich, Aachen, Köln, Koblenz, Trier und Saarbrücken, Lage des Naturparks in zwei benachbarten europäischen Ländern. Sauertal bei Diekirch, Hochflächen und Täler im Islek/Ösling, Rot im Sauertal, Müllertal, Berdorfer Plateau. Pflanzenwelt mit über 30 Orchideenarten. Ferschweiler Plateau, prähistorische Fundstellen und Relikte, Burgen, …
Mit dem Hubschrauber über den Deutsch-Luxemburgischen Naturpark weiterlesen →
