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    Auf dem Bauernhof: Winter und Frühjahr

    Winter und Frühling

    Inhalt: Auf dem Betrieb der Familie Winkelmann leben und arbeiten drei Generationen. Der Hof ist nicht hochgradig spezialisiert, sondern ein Familienbetrieb mit einer breiten Produktpalette. Auch im Winter und noch mehr im Frühjahr gibt es für alle eine Menge Arbeit im Wald, in den Ställen und auf dem Feld. Davon berichtet Ute Winkelmann, die junge Bäuerin, … Auf dem Bauernhof: Winter und Frühjahr weiterlesen →

    Aus Korn wird Mehl

    Mühlen zu Urgroßvaters Zeiten

    Inhalt: Auf dieser DVD wird die Arbeit des Müllers von der Reinigung des Getreides über das Schälen bis zum Mahlen detailliert und kindgerecht gezeigt. Die kleine Mühlentour zeigt acht verschiedene Mühlentypen: u.a. Wasser-, Wind-, Roß- und eine Scheunenwindmühle. Alles ist, wie es sich für eine DVD gehört, einzeln anwählbar. Das Bilderquiz ist als Multiple-choice-Verfahren angelegt. Bei … Aus Korn wird Mehl weiterlesen →

    Zum Reinbeißen

    Der Weg vom Korn zum Brot

    Inhalt: Der Film schildert am Beispiel von Getreide und Brot, wie Lebens- bzw. Nahrungsmittel entstehen.